Выращивание капусты краснокачанной

В отличие от белокочанной капусты она имеет красно-фиолетовую окраску кочанов. Краснокочанная капуста улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды. Вилки небольшого размера, но очень плотные и хорошо сохраняются зимой. Используется в пищу в основном в свежем виде, однако ее можно и мариновать.
Агротехника выращивания такая же, как и у белокочанной капусты, но высадка рассады на постоянное место более плотная, т. е. расстояние между рядами 45 см, а в ряду растение от растения — 25—30 см.