|
Перец и баклажаны -
Рассада
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Недостаточно полное опыление цветков может быть причиной появления нестандартных (кривых) плодов. Чтобы предотвратить это, надо применить искусственное доопыление цветущих растений, то есть в жаркую, солнечную тихую погоду делают легкое встряхивание растений. Сладкий и горький перцы высаживаются на постоянное место отдельно друг от друга, то есть на разные грядки, так как они способны переопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь. Недостаток влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев как у перца, так и у баклажанов. На открытых участках необходимо защитить посадки перца и баклажанов от ветра при помощи кулис — насаждений из высокорослых культур, которые заранее высаживаются рассадой вокруг грядки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), но лучше они плодоносят под пленкой. Перец и баклажаны не только теплолюбивы и водотре-бовательны, но и очень светолюбивы. Поэтому затенение вызывает отставание роста и цветения растений. Так как корневая система этих культур, особенно перца, располагается в верхнем слое почвы, рыхление должно быть неглубоким (3—5 см) и сопровождаться обязательным окучиванием. Свежий навоз не добавляют на грядку перед посадкой перца и баклажанов, так как растения дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут сформировать плоды. Молодая рассада перца и баклажанов, высажен-ная на грядку, не выдерживает низкой плюсовой температуры (2— 3 °С), а осенние плодоносящие растения выдерживают заморозки до —3 °С. Это позволяет выращивать перцы и баклажаны в тепличке или на грядке до самой поздней осени.
|