БАКЛАЖАНЫ Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Перец и баклажаны - Сорта баклажана

БАКЛАЖАНЫ

      В плодах баклажанов содержатся витамины, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные соли (кальций, калий, фосфор, железо, магний). Употребление в пищу баклажанов способствует снижению холестерина в крови.
     Плоды баклажанов бывают разных размеров и форм. По цвету они в основном лилово-фиолетовые, но также встречаются белые, коричневые, желтые.
Баклажаны готовят в пищу различными способами. Они вкусны тушеные, жареные, маринованные, соленые, в виде икры и т. д. Плоды консервируют, солят, сушат.
 
Похожие материалы
Пользователи : 1014
Статьи : 796
Просмотры материалов : 1426759